1342.强大自媒体(3)-《黄金渔村》
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这可以理解,市面上的马面鱼干所用的鱼指不定冰冻了多久,可能有的都腐臭变质了,而他们用的鱼却是最新鲜的,做之前又进行了精心清洗,即使不用任何调料,光靠它本身的味道就够动人了。
鹿执紫咀嚼着鱼干说道:“这鱼肉还是有点厚,我觉得这样烤不合适,是不是用烤箱来烤比较好?”
敖沐阳琢磨了一番,他用刀片将鱼干两边给开了十字花,往十字花上抹了油,这样又烤了几片。
鹿执紫尝了尝后点头道:“嗯,这次味道更好一些,里面鱼肉也被烤出味来啦。”
敖沐阳笑道:“这就没错了。”
村里捕获的马面鱼多,发现生产线可以做成优质马面鱼干,这样它们的价值就变大了。
敖沐阳将鱼干推荐给了渔家乐,涂一勺定期会给村里的厨师做培训,将一些新菜式和高端大气上档次的渔家菜式教导下去,这种新式烤鱼干的法子也是他往下教的。
除了能做鱼干,生产线还能做罐头,不过这得买罐头。
村里人自己也会做鱼罐头,特别是熏鱼罐头,这个做起来不难,用玻璃罐头瓶子自己加装就行。
有了生产线后,这鱼罐头就可以扩展规模了,且通过机器封闭的罐头更严实,保存时间也更长,村里可以自己生产鱼罐头出售给游客,因为卫生和口感,销量相当火爆。
不知不觉就是五月底,敖沐阳又带着出了两次海,碰到什么鱼就捞什么鱼,倒是收获颇丰。
村里气象也好,央视播出的节目对渔村宣传帮助很大,另外江雪和许楠四人组在网上的宣传也极有效果,他们涉及了多个自媒体平台,已经准备招兵买马扩充团队规模了。
敖沐阳觉得他们思想有点大跃进,这么搞太夸张了,他不希望盲目招人,毕竟招人代表成本提升。
许楠给他看了村里在自媒体平台所拥有账户的规模,她说如果估值的话,这些账号合起来价值绝对是一千万起步,只要能把流量巩固下来,那就是上亿的价值!
听了她的介绍后,敖沐阳觉得这是在忽悠他。
结果鹿执紫拿走了他们的数据找了一个在媒体行业工作的同学询问,那同学给出的评价比许楠还高。
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